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UNA SERATA DIVERSA.......
CUCINARE TOSCANO
....PER IMPARARE AD ASSAPORARE E GUSTARE LA TIPICA CUCINA TOSCANA
Formula, in collaborazione con l’Agriturismo San Bernardo
Organizza:
un corso breve di cucina rustica toscana con la preparazione da parte
dei partecipanti
di un menù tipico che sarà gustato alla fine della serata.
Il corso comprende una parte teorica su igiene e sicurezza in cucina, alimentazione in Toscana con la presentazione degli alimenti tipici e del modo di cucinarli, le ricette del territorio; e una parte pratica dove verrà preparato un menù tipico, che verrà consumato nella cena al termine del corso. Alla fine della serata sarà consegnato un opuscolo delle ricette proposte ed un attestato di frequenza.
Varietà dei Menù da proporre:
Antipasti: |
Primi Piatti: |
| Secondi piatti: Trippa Baccalà fritto e rimesso in salsa Coniglio alla cacciatora |
Dolce Un dolce tipico dell’Agriturismo San Bernardo Torta della nonna o del nonno Crostata |
COSTO:
IL COSTO DI CIASCUN PARTECIPANTE E’ DI 70,00 € (CORSO + CENA)
Il corso si svolgerà Presso l’Agriturismo Del Lungomonte Pisano, Strada Provinciale Monte Serra (Loc. San Bernardo) ogni Martedì dalle ore 16,00 alle ore 17,30 con la parte teorica; dalle ore 18,00 in poi preparazione e consumazione della cena.
IL CORSO SARA’ ATTIVATO CON UN MINIMO DI 10 ISCRITTI